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RESTAURATION : Repas à thème

Publiée le 13/03/2026

Mercredi 11 Mars, nos résidents avaient choisi un déjeuner sur le thème de la Bretagne... Qui dit Bretagne, dit crêpes et galettes ! un vrai régal pour les papilles, sans oublier la bolée de cidre.

En photo à gauche l'assiette en les textures mixées  / à droite en texture normale

Connaissez-vous la différence entre les crêpes et les galettes ?

  • La crêpe est composée à base de farine de blé  - elle est le plus souvent sucrée
  • La galette est composée à base de farine de sarrasin avec un goût rustique - elle est plus souvent salée