Ressources humaines : obtention du diplôme de cuisinière

Nous sommes heureux et  très fiers de vous annoncer que Claire Z., notre cuisinière, a obtenu son diplôme de "cuisinière en restauration collective" par le biais de l'AFEST.

Connaissez-vous ce dispositif ? Il s'agit d'une Action de Formation En Situation Professionnelle qui a la particularité d'utiliser et de valoriser les situations de travail comme terrain d'apprentissage. L'AFEST repose sur une alternance entre des mises en situation pratiques et des moments d'échanges réflexifs pour formaliser les compétences liées aux activités réelles de l'entreprise. Elle s'inscrit dans un cadre méthodique permettant d'identifier, expliquer, et mettre en pratique les savoir-faire nécessaires.

Claire a suivi durant un an, plusieurs modules et a été accompagnée par le Chef cuisinier et l'organisme de formation AFPA (Association pour la formation professionnelle des adultes) Fin mars, elle est passée devant un jury et a validé tous les modules (mise en situation pratique et oral).

Nous la félicitons très chaleureusement ! Bravo Claire !