Les produits locaux dans nos assiettes !

Nous nous sommes rendus chez  notre fournisseur de légumes : « Tomates frères Besnard ». L’exploitation, créée en 2021, est située en Eure et Loir, sur la commune de Ouarville. La production de tomates est garantie 100% sans pesticide.

Par la suite, nous avons visité le dépôt de fruits et légumes de notre fournisseur Jardin d’Ici, situé à Gellainville (Eure et Loir).

Le saviez-vous ? Les salades sont cultivées chez le maraicher CONOIR situé à Anet (Eure et Loir) et les pommes de terre à la Ferme du Colombier à Digny (Eure et Loir) qui fournit de grands restaurateurs sur Chartres…

Nous attachons une grande importance aux produits locaux et nous mettons tout en œuvre pour « consommer local » afin de découvrir les produits d’un producteur identifié de notre région.

Utiliser des produits frais et locaux, issus de circuits courts, c’est garantir la qualité et la traçabilité des denrées alimentaires !